칼을 대지 않고 쉽게 먹을 수 있는 과일 중에 바나나가 있다. 한 개를 먹어도 든든하기 때문에 다이어트 식품으로 꼽히기도 한다.
최근엔 슈퍼모델 미란다 커의 바나나 사랑이 화제가 되기도 했다. 바나나 머핀 조리법이 그것인데, 다른 당분 첨가제를 넣지 않고 바나나의 천연 당분만을 이용해 바나나 머핀을 만든다고 한다.
바나나의 열량이 높다고 하는 사람들이 있지만, 걱정할 만한 수준은 아니다. 보통 바나나 한 개는 27g의 탄수화물을 포함하고 있고, 105칼로리의 열량이 들어있다. 열량은 사과나 배와 비슷하다.
바나나는 운동을 하는 사람에게 필수 간식으로 꼽히는데, 바나나에 칼륨과 비타민C, 비타민B6가 들어있기 때문이다. 이런 성분은 운동을 할 때 에너지를 증진시킨다고 한다.
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